魚の知識 うなぎの本当の旬はいつ?夏に食べる理由と国産・輸入の違いを解説 うなぎの本当の旬は天然だと10〜12月の冬。夏に食べる習慣は江戸時代の販促がきっかけです。国産と輸入の違い、栄養価、選び方まで水産専門メディアが解説。 2026.09.13 魚の知識