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昆布養殖とは?1年物と2年物の違いと産出額91億円の産地構造

昆布養殖は促成(1年物)と天然に近い2年物の2方式があり、産出額は91億円でわかめ類に次ぐ規模。北海道シェア約75%の産地構造と輸入割当制度を解説。
2026.09.12
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