2026年7月第2週の水産業界は、釧路のサンマ初水揚げが1キロ44万円という過去最高値を付け、豊洲市場でもキロ70万円と記録を更新するなど、「高すぎる初物」が話題をさらった。一方で八代海の赤潮被害は11億円を超えて両県知事が国に支援を要望し、トラフグやマイワシの資源減少、クロマグロの漁獲枠問題など、資源をめぐる構造的な課題が次々と表面化した一週間だった。
漁業・養殖
釧路でサンマ初水揚げ――初競りは1キロ44万円の過去最高値
北海道釧路市で7月9日、サンマ流し網漁が解禁され、今季初のサンマ約103キロが水揚げされた。初競りでは1キロ44万円と、昨年の最高値を大幅に塗り替える過去最高値を記録。「魚体ぴかぴかで目が澄んでいる」と評価される一方、1匹あたり8万8880円という値段からも分かる通り、水揚げ量自体は不漁で低調だった。ご祝儀相場の側面が強いとはいえ、サンマ資源の厳しさを改めて印象付ける初水揚げとなった。初競りの値付けがどう決まるのかは魚市場のセリの仕組み解説で詳しく紹介している。（情報元：NHKニュース、STVニュース北海道、dメニューニュース、au Webポータル）
八代海の赤潮被害が11億6000万円に――熊本・鹿児島両県知事が国へ支援要望
熊本県・八代海で続く赤潮被害は、熊本県側だけで11億6000万円に達し、熊本・鹿児島両県知事が7月11日、国に支援を要望した。八代海に面する鹿児島県長島町では被害額が約13億円にのぼり、漁業関係者らが塩田知事に要望書を提出している。現場からは「何年も続いているので漁業を続けていくのが難しい」という悲鳴も上がっており、養殖業の経営を直撃する事態が長期化している。先週号でも取り上げた八代海の赤潮は、被害額が週を追うごとに膨らんでおり、今後の国の支援策が焦点となる。（情報元：日テレNEWS NNN、KKT熊本県民テレビ、Yahoo!ニュース、公明党）
西日本で天然トラフグ激減――水産庁の漁獲制限検討に漁業者が反発
海水温の上昇によって稚魚が育ちにくくなる「少子化」が進み、西日本で天然トラフグが激減していると読売新聞が報じた。水産庁は漁獲制限の検討に入ったが、漁業者からは反発の声が上がっている。資源を守るための規制と目先の生計をどう両立させるかという、水産資源管理の永遠のテーマがここでも突き付けられている。（情報元：読売新聞）
マイワシに異変――道東沖で水揚げゼロ、資源ピークアウトの可能性
道東沖のマイワシ漁で水揚げゼロが続き、先行して漁が始まっていた銚子港でも不漁となっていることが報じられた。近年豊漁が続いてきたマイワシだが、資源量がピークアウトした可能性が指摘されている。マイワシは餌料や加工原料としても重要な魚種であり、資源の転換点となれば影響は広範囲に及ぶ。（情報元：読売新聞オンライン、Yahoo!ニュース）
クロマグロは「豊漁災害」――獲れるのに獲れないジレンマ
北海道の定置網に大量のクロマグロが入るものの、漁獲枠の壁に阻まれて逃がさざるを得ない実態が複数メディアで報じられた。函館ではイカ不漁の裏でマグロが大発生しており、水揚げできない「豊漁災害」とも呼ばれる状況だ。一方、7月8日に開かれたクロマグロの国際会議をめぐっては、福井県の定置網漁業者から漁獲枠拡大への期待の声が上がった。山口県では「冬は大間、夏は山口」と評されるマグロの水揚げが1億円を超え、漁業活性化の起爆剤として注目されている。漁獲枠制度の基本はマグロ漁獲規制の解説記事で整理しているので参考にしてほしい。（情報元：au Webポータル、ピンズバNEWS、NHKニュース、テレビ朝日系）
各地で初水揚げ・資源確保の動き――稚内のコンブ、苫小牧の毛ガニ
稚内では7月11日にコンブが初水揚げされ、製品確保へ漁業者の努力が続いている。苫小牧漁協では大ぶりの毛ガニが初水揚げされた。石川県七尾市では、不漁でも安定してトリガイを確保するための取り組みが進む。香川県宇多津沖では県と漁業者が稚イイダコ2700匹を放流し、漁獲増を目指している。青森県平内町漁協はホタテ減産を受けてカキの試験養殖を開始しており、主力魚種の不振を別の魚種で補う動きが各地で見られる。（情報元：北海道ニュースリンク、日テレNEWS NNN、47NEWS、Web東奥）
新潟県が「海水中のDNA」解析技術の開発に着手
不漁の要因とされる海水温上昇の影響を把握するため、新潟県が海水中の環境DNAを解析する技術開発に着手した。どの魚種がどの海域にいるかをDNAレベルで把握できれば、効率的な操業や資源管理につながる。県は「漁業者の所得向上・経営安定につなげる」としており、科学の力で不漁時代に立ち向かう取り組みとして注目される。（情報元：Yahoo!ニュース）
国内初のトラウトサーモン国産陸上養殖設備「ニチモウ式モジュールRAS」
ニチモウが国内初となるトラウトサーモン養殖向けの国産陸上養殖設備「ニチモウ式モジュールRAS」を整備し、コンサルティング事業を開始したと報じられた。閉鎖循環式（RAS）の陸上養殖は海面環境に左右されない生産手段として期待が大きいが、設備投資とランニングコストが課題とされてきた。国産モジュール化でコストがどこまで下がるかが普及のカギになる。陸上養殖の基本は陸上養殖のメリット・デメリットで解説している。（情報元：岩手日報）
担い手育成の現場から――石巻で「漁師カレッジ」開講
宮城県石巻市で漁師を育成する「漁師カレッジ」が開講し、研修生4人が「水産業の将来を支える」と意気込みを見せた。根室の協議会は住宅を借り上げて大学生のコンブ漁体験受け入れを拡大。山口県長門市では中高生がイカ釣り漁業を漁火漁から出荷作業まで体験する宿泊型プログラムが行われ、下関市は子ども向けに漁業紹介動画を作成した。鳥取ではインドネシア実習生が漁業実習を修了している。担い手不足の構造的な背景は漁師の担い手不足についての詳細記事で、未経験から漁師を目指す方法は漁師への転職完全ガイドで詳しく解説している。（情報元：河北新報オンライン、47NEWS、nnn.ed.jp、山口新聞、日本海新聞）
水産加工・流通
ホタテ加工・小売りが原料高で限界――「売れない」在庫が積み上がる
東奥日報の連載で、青森のホタテ加工・小売り業者が原料高の限界に直面している実態が報じられた。ホタテの減産で原料価格が高騰する一方、売価に転嫁すると「売れない」。良品が少なく在庫もさばけないという三重苦で、産地の加工流通業者の経営体力が削られている。前述の平内町漁協によるカキ試験養殖も、こうしたホタテ依存からの脱却を模索する動きの一つだ。（情報元：東奥日報社）
ニッスイグループの武蔵野フーズ、三陸で寿司・刺身向け加工
ニッスイグループの武蔵野フーズが三陸で寿司・刺身向けの水産加工を手がけ、地域貢献活動にも注力していると食品新聞が報じた。震災からの復興を経た三陸の水産加工業にとって、大手グループの拠点操業は雇用と原料需要の両面で地域を支える存在になっている。（情報元：食品新聞WEB版）
行政・法改正
アイヌ民族のサケ漁訴訟、原告側が上告断念――漁業権認めない判決が確定へ
北海道浦幌町のアイヌ民族団体が先住民族としてのサケ漁の権利を求めた訴訟で、原告側が最高裁への上告を見送り、漁業権を認めないとした札幌高裁の二審判決が確定する見通しとなった。原告側は「アイヌ民族集団が先住民族としての権利を争う道を残していきたい」とコメントしており、司法の場での争いは一区切りとなるが、先住民族の漁業権をめぐる議論そのものが終わったわけではない。（情報元：NHKニュース、HTB北海道、Yahoo!ニュース）
山形・飛島が国の支援対象に――漁業支援も視野
山形県酒田市の離島・飛島が国の支援対象となり、生活・観光・漁業への支援が受けられる可能性が出てきた。吉村知事は「飛島がもっと元気に」と歓迎。国境離島の維持という安全保障上の狙いもあり、離島漁業の担い手確保や経営支援への波及が期待される。（情報元：TBS NEWS DIG、テレビユー山形）
市場・価格動向
豊洲市場の初サンマはキロ70万円――最高値を更新
釧路で水揚げされた初サンマは7月10日、豊洲市場でキロ70万円の値を付け、最高値を更新した。産地の初競り44万円からさらに跳ね上がった形で、初物需要の過熱ぶりがうかがえる。今週の主な初水揚げ・価格の動きを下表にまとめた。
| 項目 | 内容 | 備考 |
|---|---|---|
| サンマ初競り（釧路） | 1キロ44万円 | 過去最高値、水揚げは約103キロと低調 |
| 初サンマ（豊洲市場） | 1キロ70万円 | 最高値を更新 |
| 八代海の赤潮被害（熊本県側） | 11億6000万円 | 両県知事が国に支援要望 |
| 赤潮被害（鹿児島県長島町） | 約13億円 | 漁業関係者が知事へ要望書 |
| マグロ水揚げ（山口） | 1億円超 | 「冬は大間、夏は山口」と注目 |
| コンブ（稚内）・毛ガニ（苫小牧） | 初水揚げ | 夏漁が本格化 |
初物の高値はニュースとしては華やかだが、その裏にあるのは水揚げ量の少なさだ。本格的な漁期に入ってからの数量と浜値の推移こそが、今季のサンマ漁の実力を示すことになる。（情報元：時事ドットコム、NHKニュース）
今週のまとめと来週の展望
今週は「初物の高値」と「資源の異変」が表裏一体で報じられた一週間だった。サンマの記録的高値は資源減少の裏返しであり、トラフグ、マイワシ、ホタテと魚種を問わず資源の変調が続く。他方で、クロマグロのように獲れるのに獲れない魚もあり、資源変動のスピードに漁獲枠制度が追いついていない現実も浮き彫りになった。
来週は八代海の赤潮被害に対する国の支援策の行方、クロマグロ国際会議の結果を受けた漁獲枠の議論、そして本格化するサンマ・コンブ漁の水揚げ動向に注目したい。新潟県の環境DNA解析やニチモウの国産RASのような、不漁時代への技術的な打ち手が続くかどうかも見どころだ。
参考記事
- [サンマ約103キロ初水揚げ 初競り最高値1キロ44万円「魚体ぴかぴか…澄んだ目」北海道・釧路（dメニューニュース）](https://news.google.com/rss/articles/CBMie0FVX3lxTE5ZcHl5OERmQUs5N3dfTDdNanJQUGlrVVRORGdNNDlWUDd6cGt2dEZPZmFUYjVZZjRVUmVQUk5LS2lYQUlVTHpmT3dCZ3B5alh1RnFCcXJhNFEwTDdtZXM0c1NNTWwwV3NSeHBaLWQyd2cyRllMa3YxbDE2VdIBgAFBVV95cUxOaEpvWDZIRU5UMW5FOWcyWWFfbzdEeWY5RWlEUldPcWFXM1QwZnBXdXhGVVFISXB3X21nVXVyZ2pyazJpRzU4YXJOZmhzN3loT1p6T1dNLTBCdTZZY1NNQWg4R1gxVGhfQnMtdTFsaklZUDVGUnBzRy1sTkZXVUJ3LQ?oc=5)
- [初サンマ、キロ７０万円 豊洲市場で最高値更新（時事ドットコム）](https://news.google.com/rss/articles/CBMiY0FVX3lxTE9tdlp5cWRmalNRTTdSRnJDd3lfeFRyWWl4VHRLTmZzQ285VTJGSDNuTFhTdzZOSjNwUm9hQ3M0a25VTzhyV0dkOHhKWEdiTkhpak5mcm0xSXh3VUhzbngyc0c4OA?oc=5)
- [【赤潮】八代海で11億6千万円の漁業被害 熊本･鹿児島両県知事が国に支援を要望（日テレNEWS NNN）](https://news.google.com/rss/articles/CBMihwFBVV95cUxQdG5HNFNNMVRNRklfY004eGlQMjFUTjhUU0paSWJrZnV5ZmFpSmZFd3dXQTBPYlRGcm9MbllROWw0WDE0OThTUDVLWFF0U3dadzZPZTk2NXRpZkM5UjVsekZLYVdJOXFTX1NvQzRCSEwwNGw2TVVoUUZLWlRnZUdSZEVpb20yS0E?oc=5)
- [長島町で赤潮被害が約13億円 漁業関係者らが塩田知事へ要望書【鹿児島】（Yahoo!ニュース）](https://news.google.com/rss/articles/CBMif0FVX3lxTE9zNmRaa05mZE9KMEVRU1FvV1JHbV9DYjVsaTVRaHZET3ZpZHdHcVEwdGViTG01Wmhldk5ZcmtnWl9pU2FvaFd2TWdtUEV3TGNtcG40Zms0T25jeGZGamdqM0xqYmJVa2VTdzlJbUVQblRWVUw3V2xaM0pONmEyMjg?oc=5)
- [海水温上昇で「少子化」、西日本で天然トラフグ激減…水産庁の漁獲制限検討に漁業者ら反発（読売新聞）](https://news.google.com/rss/articles/CBMiZkFVX3lxTFBnWGZHa1R2aU05V002QlUwRFU4c1l0N2JWWjVBbXBHS3lTemc2SmhQWFpqNW5SYnlqZUNZS3ZvTDRNMEdlLU9pUTROb053TGwzVDRDN0M4bDM0VjFqTmNxdU44UmRCZw?oc=5)
- [道東沖でマイワシ水揚げゼロ、先行する銚子港でも不漁…資源量がピークアウトか（読売新聞オンライン）](https://news.google.com/rss/articles/CBMif0FVX3lxTFBLS2ppODVVUGdlQ0FUMW8zZ2s0NHgycjRkbkRkYkdndDZZbXl1T0RsVERIQzB3N002aHJicXVsb19nWjYtVlVBcWVpZmtuVVA5a1A0RkFWWmhTdDktdDh5UGVXQVJWRHMtTFlPTEsybDRtUGpKWUxqMkNZQmNWbms?oc=5)
- [【海に異変】北海道の海で網に大量のクロマグロが…でも漁獲枠の壁に阻まれ逃がさざるを得ない苦悩（au Webポータル）](https://news.google.com/rss/articles/CBMie0FVX3lxTE1pd2tZSjdTdnI4dnJyMUo1eWFydThtRFk4cFY0ZFhVRm4zRVdYMXJ5MjB2d3U3ZXQwZUx4RDU2Q3hpRHZROFA5SHEydW1oV3pyVDlCUU1wdFNkX3lkMEotMkJ2YTVQWlBvM0I0QmFPLUxIRldwY2NEOTFIUQ?oc=5)
- [クロマグロ国際会議 福井県の定置網漁業者は漁獲枠拡大に期待（NHKニュース）](https://news.google.com/rss/articles/CBMiWEFVX3lxTE5pSjJyZGp0c2Z5S2preDVxVWRielJjdXF3YmwyWFhkb0JFNlpxUFN3MXJJdl8xX2VmbnJGNmQyZDJoVWFpOE9BaU5LM1dzS2lLdE41N3RRNFg?oc=5)
- [「冬は大間 夏は山口」山口でマグロに熱視線 1億円超の水揚げ 漁業活性化の起爆剤に（テレビ朝日系）](https://news.google.com/rss/articles/CBMif0FVX3lxTE5fbkFsV0JWSFFpR3lHM3M5eHZ1d0NRdTRQVHBsMVY0UlNNNXBqVElJakgyYUVNd09rRDNUSk42RnlaTEtXcnduSGJySThzcldzbEZOYmlNMEVDNXYtQmhJemtEcGVabG56TjRqNWFVMHhyQTNtYVU0bmM4R3ZOREk?oc=5)
- [不漁の要因“海水温上昇”の影響把握へ 新潟県が“海水中のDNA”解析技術開発に着手（Yahoo!ニュース）](https://news.google.com/rss/articles/CBMif0FVX3lxTE9mN2JOYVBzbW1zeXBmM2xfTU1wR1NyQ19RMGI0aFNCUE5yODFhSzBsQ0FfVXZwOERQajdQR1dKRjVyUG1MUUJjYTJTVV83Y2xsbHRvLXRua0tMaldVLWJfN2hkMGlHbjhIMXNiM3lCU3VmT1JycjNrMjZJRmpzS1U?oc=5)
- [国内初！トラウトサーモン養殖の国産陸上養殖設備『ニチモウ式モジュールＲＡＳ』を整備（岩手日報）](https://news.google.com/rss/articles/CBMiVkFVX3lxTE9LcU1QczFJaE1YODYtbTA3c18tSUJKOVo2aTJhM2UxdHA2R0d4QXhPMGxBdDVXZ0RabXMtWmdiMmFQSlctWU90MTI5dDNiLW9MdTZkSHJB?oc=5)
- [「水産業の将来支える」 漁師カレッジ、石巻で開講 研修生４人、意気込む（河北新報オンライン）](https://news.google.com/rss/articles/CBMiYEFVX3lxTFA5SUZETDNJelFObTExT1pTUW92TkZlcmZKdVUzS3BkaEhOOUpaNTRPeWs4bzJTdDdWaWhsVHJzd3pVWXZsZHc3RlpoRFQ4MmFORi1NT1VmZm1feTdYYVZ3Mg?oc=5)
- [アイヌ団体のサケ漁 認めない判決確定へ 原告側は上告せず（NHKニュース）](https://news.google.com/rss/articles/CBMiWEFVX3lxTFA2ZVFRa0ZvM2t6QVA1ZHVFRFEwY0dKWjkxREt3NVRIRmZmNUdUY2lFcGhoT1JqNlNJUWVMRVRLeGRKS1BFUlJHWmoxZHFhSFYwcDdtc2tLOXI?oc=5)
- [【第3部 ホタテ加工・小売り①】原料高限界「売れない」 良品少なく在庫さばけず（東奥日報社）](https://news.google.com/rss/articles/CBMiWEFVX3lxTFBYMU9GYl9PVXZDLTk5UmNaa29CVmFGcEVTS0xHRll2UkF6R1QtSGdadU5ZMkpseW9WVDZxWF9nMlJrS1REbDhkY2xaQkZ2Nm5PdVdzQ19hd3M?oc=5)
- [ホタテ減産でカキ試験養殖開始／平内町漁協（Web東奥）](https://news.google.com/rss/articles/CBMif0FVX3lxTFBZencwYXBoVXVVcXJ1b0ZhZGo4M0xWUkxxSjh2c0w1SjVkM3Qtbmd4U2ZkXy1FYU52c0xNUExfUVVnUS1XWEhkQWpKZjNuNDBwb0FaNUlGYWszRGpobkEyVnF3dFNmb21xQU1mZ0Y2RUVNTlJBRnRlMy1YZUtyTEk?oc=5)
- [ニッスイグループの武蔵野フーズ 三陸で寿司・刺し身向け加工 地域貢献活動にも注力（食品新聞WEB版）](https://news.google.com/rss/articles/CBMipwFBVV95cUxQWGRteTdVaGxmSTBZdlFVUWhwZDFRRUtvUTJucTVVMnFnZVBJTTMxLWQ1OEEtbU5fYlJHT3BBM2xyd1JyU1BwUDlfY1ZVLWF6Tmp0WVg5LWhqcl9tSW5OOUFNX1doenB5RERzZV8wRGo1aGpsREtsaUlIOGJJQU5DQWNMR2w5djlXeThfNWFIam9iTkFzUElwSUN5V0VJVmNmVUo4bThzZw?oc=5)
- [飛島が国の支援対象に！生活・観光・漁業支援が受けられる可能性（TBS NEWS DIG）](https://news.google.com/rss/articles/CBMiWkFVX3lxTE1aRjBDT3BjODQ0THlQTW5xOWJEQzdzR1RtdmF5OUNnNW9GUVdCdEs3NzZoeWRMREdkYjl2VDFUSG5hOFJ0dk9ydzVmejRUaEpveTQwWW1mcWMyUQ?oc=5)
- [稚内でコンブ初水揚げ 製品確保へ漁業者が努力（北海道ニュースリンク）](https://news.google.com/rss/articles/CBMiTEFVX3lxTE5ySWNFcnZzS3EwWkgtNUdpa1Zya2NWS3FLQXlVZmNjMmlqNms1TnVuN3RsRWcyLXdOYlJXTnQ4MjNYRzl1a0F3bloxclg?oc=5)
- [苫小牧漁協初水揚げ 大ぶり毛ガニ（北海道ニュースリンク）](https://news.google.com/rss/articles/CBMiTEFVX3lxTFBJcW1IX2t4ZmNPVkxhWnVkSFZDLUhuQ1Y0emhWRlRkbWlKczY4dUtmN0dsNkl3ZmxPZUFyQzdPYmdPUEI0eHNPV0QtVkY?oc=5)
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