水産業界への就職・転職を考えている方や、漁業ビジネスに関わる方にとって、業界の最新データを把握することは不可欠です。本ページでは農林水産省の公式統計を中心に、水産業界の現状を数字でお伝えします。
*最終更新: 2026-05-04*
海面漁業・養殖業産出額（都道府県別・主要魚種別）
*出典: e-Stat（政府統計の総合窓口） 統計表ID: 0001886486*
*農林水産省 漁業産出額 — 都道府県別の海面漁業・養殖業産出額と主要魚種別漁業産出額*
| (E019-30-2-003)全国都道府県別・大海区別 | (E019-30-1-006)海面漁業・養殖業 | 値 |
|---|---|---|
| 全国 | 海面漁業・養殖業計 | 1422810 |
| 全国 | 海面漁業計 | 936745 |
| 全国 | 魚類_計 | 652606 |
| 全国 | 魚類_まぐろ類_小計 | 123691 |
| 全国 | 魚類_まぐろ類_くろまぐろ | 19052 |
| 全国 | 魚類_まぐろ類_みなみまぐろ | 9036 |
| 全国 | 魚類_まぐろ類_びんなが | 17590 |
| 全国 | 魚類_まぐろ類_めばち | 37743 |
| 全国 | 魚類_まぐろ類_きはだ | 39736 |
| 全国 | 魚類_まぐろ類_その他のまぐろ類 | 535 |
| 全国 | 魚類_かじき類_小計 | 9566 |
| 全国 | 魚類_かじき類_まかじき | 1204 |
| 全国 | 魚類_かじき類_めかじき | 6873 |
| 全国 | 魚類_かじき類_くろかじき類 | 1170 |
| 全国 | 魚類_かじき類_その他のかじき類 | 319 |
| 全国 | 魚類_かつお類_小計 | 60752 |
| 全国 | 魚類_かつお類_かつお | 59261 |
| 全国 | 魚類_かつお類_そうだがつお類 | 1491 |
| 全国 | 魚類_さめ類 | 4948 |
| 全国 | 魚類_さけ・ます類_小計 | 60129 |
| 全国 | 魚類_さけ・ます類_さけ類 | 55858 |
| 全国 | 魚類_さけ・ます類_ます類 | 4271 |
| 全国 | 魚類_このしろ | 671 |
| 全国 | 魚類_にしん | 1441 |
| 全国 | 魚類_いわし類_小計 | 76088 |
| 全国 | 魚類_いわし類_まいわし | 23679 |
| 全国 | 魚類_いわし類_うるめいわし | 3617 |
| 全国 | 魚類_いわし類_かたくちいわし | 11167 |
| 全国 | 魚類_いわし類_しらす | 37625 |
| 全国 | 魚類_あじ類_小計 | 27938 |
*※ 全3685件中、上位30件を表示しています。完全なデータはe-Statで統計表ID: 0001886486 を検索してください。*
「e-Stat 統計表ID: 0001886486」を出典として明記してください。
海面養殖業の産出額（都道府県別・魚種別）
*出典: e-Stat（政府統計の総合窓口） 統計表ID: 0002001226*
*農林水産省 漁業産出額 — 主要魚種別の海面養殖業産出額*
| (E019-02-2-004)都道府県・大海区 | (E019-02-1-004)大海区都道府県別産出額 | 値 |
|---|---|---|
| 全国 | 海面養殖業計 | 435723 |
| 全国 | 魚類_計 | 228010 |
| 全国 | 魚類_ぎんざけ | 10112 |
| 全国 | 魚類_ぶり類 | 106536 |
| 全国 | 魚類_まあじ | 602 |
| 全国 | 魚類_しまあじ | 6258 |
| 全国 | 魚類_まだい | 44305 |
| 全国 | 魚類_ひらめ | 2577 |
| 全国 | 魚類_ふぐ類 | 7271 |
| 全国 | 魚類_くろまぐろ | 47074 |
| 全国 | 魚類_その他の魚類 | 3274 |
| 全国 | 貝類_計 | 57218 |
| 全国 | 貝類_ほたてがい | 24183 |
| 全国 | 貝類_かき類 | 32449 |
| 全国 | 貝類_その他の貝類 | 586 |
| 全国 | くるまえび | 6341 |
| 全国 | ほや類 | 858 |
| 全国 | その他の水産動物類 | 806 |
| 全国 | 海藻類_計 | 129736 |
| 全国 | 海藻類_こんぶ類 | 9141 |
| 全国 | 海藻類_わかめ類 | 10630 |
| 全国 | 海藻類_のり類 | 104342 |
| 全国 | 海藻類_もずく類 | 4987 |
| 全国 | 海藻類_その他の海藻類 | 637 |
| 全国 | 真珠 | 12754 |
| 全国 | (参考)種苗生産額_計 | 19129 |
| 全国 | (参考)種苗生産額_ぶり類 | 3403 |
| 全国 | (参考)種苗生産額_まだい | 3342 |
| 全国 | (参考)種苗生産額_ひらめ | 550 |
| 全国 | (参考)種苗生産額_真珠母貝 | 578 |
*※ 全408件中、上位30件を表示しています。完全なデータはe-Statで統計表ID: 0002001226 を検索してください。*
「e-Stat 統計表ID: 0002001226」を出典として明記してください。
海面養殖業のかき類・のり類収獲量
*出典: e-Stat（政府統計の総合窓口） 統計表ID: 0002066973*
*農林水産省 海面漁業生産統計 — 都道府県別のかき類・のり類の収獲量*
| (C001-r3-2-006)都道府県 | (C001-r3-1-016)のり類収獲量 | 値 |
|---|---|---|
| 全国 | 生換算重量（１～12月） | 237255 |
| 全国 | のり類養殖（暦年１～12月）_製品形態別収獲量_板のり_計 | 6193618 |
| 全国 | のり類養殖（暦年１～12月）_製品形態別収獲量_板のり_くろのり | 6171374 |
| 全国 | のり類養殖（暦年１～12月）_製品形態別収獲量_板のり_まぜのり | 9498 |
| 全国 | のり類養殖（暦年１～12月）_製品形態別収獲量_板のり_あおのり | 12746 |
| 全国 | のり類養殖（暦年１～12月）_製品形態別収獲量_ばらのり | 555 |
| 全国 | のり類養殖（暦年１～12月）_製品形態別収獲量_その他ののり | 1513 |
| 全国 | 生換算重量（７月～翌年６月） | 248058 |
| 全国 | のり類養殖（養殖年７月～翌年６月）_製品形態別収獲量_板のり_計 | 6469661 |
| 全国 | のり類養殖（養殖年７月～翌年６月）_製品形態別収獲量_板のり_くろのり | 6447849 |
| 全国 | のり類養殖（養殖年７月～翌年６月）_製品形態別収獲量_板のり_まぜのり | 11341 |
| 全国 | のり類養殖（養殖年７月～翌年６月）_製品形態別収獲量_板のり_あおのり | 10470 |
| 全国 | のり類養殖（養殖年７月～翌年６月）_製品形態別収獲量_ばらのり | 591 |
| 全国 | のり類養殖（養殖年７月～翌年６月）_製品形態別収獲量_その他ののり | 1292 |
| 全国 | のり類養殖（１～６月）_製品形態別収獲量_板のり_くろのり | 4867917 |
| 全国 | のり類養殖（１～６月）_製品形態別収獲量_板のり_まぜのり | 4004 |
| 全国 | のり類養殖（１～６月）_製品形態別収獲量_その他ののり | 1254 |
| 全国 | のり類養殖（７～12月）_製品形態別収獲量_板のり_くろのり | 1303457 |
| 全国 | のり類養殖（７～12月）_製品形態別収獲量_板のり_まぜのり | 5494 |
| 全国 | のり類養殖（７～12月）_製品形態別収獲量_その他ののり | 259 |
| 全国 | のり類養殖（翌年１～６月）_製品形態別収獲量_板のり_くろのり | 5144392 |
| 全国 | のり類養殖（翌年１～６月）_製品形態別収獲量_板のり_まぜのり | 5847 |
| 全国 | のり類養殖（翌年１～６月）_製品形態別収獲量_その他ののり | 1033 |
| 宮城 | 生換算重量（１～12月） | 13022 |
| 宮城 | のり類養殖（暦年１～12月）_製品形態別収獲量_板のり_計 | 345102 |
| 宮城 | のり類養殖（暦年１～12月）_製品形態別収獲量_板のり_くろのり | 345102 |
| 宮城 | 生換算重量（７月～翌年６月） | 10028 |
| 宮城 | のり類養殖（養殖年７月～翌年６月）_製品形態別収獲量_板のり_計 | 267092 |
| 宮城 | のり類養殖（養殖年７月～翌年６月）_製品形態別収獲量_板のり_くろのり | 267092 |
| 宮城 | のり類養殖（１～６月）_製品形態別収獲量_板のり_計 | 284422 |
*※ 全333件中、上位30件を表示しています。完全なデータはe-Statで統計表ID: 0002066973 を検索してください。*
「e-Stat 統計表ID: 0002066973」を出典として明記してください。
検索トレンド（Google Trends）
| キーワード | 変化率（12ヶ月） | ピーク月 | 現在の関心度 |
|---|---|---|---|
| 刺し網漁 種類 | 0% | 2025年05月 | 0/100 |
| しらす加工 方法 | 0% | 2026年01月 | 0/100 |
| 漁船 種類 大きさ | 0% | 2026年02月 | 0/100 |
| 素潜り漁 コツ | 0% | 2025年11月 | 0/100 |
| 完全養殖 | -22.4% | 2026年02月 | 14/100 |
| 魚市場 朝市 おすすめ | 0% | 2025年12月 | 0/100 |
| 延縄漁 仕組み | 0% | 2026年01月 | 0/100 |
| 魚 栄養 比較 | 0% | 2026年04月 | 100/100 |
| 水産物 流通 仕組み | 0% | 2025年05月 | 0/100 |
| 魚 真空パック 保存 | 0% | 2026年04月 | 100/100 |
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参考情報
- e-Stat（政府統計の総合窓口）（https://www.e-stat.go.jp/）
- Google Maps / Google Places API
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